Name: Recettes d'échalotes confites
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: échalotes confites

Dernières recettes d'échalotes confites et de veau par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'échalotes confites et de veau qui changent !

Rôti de veau aux marrons et échalotes

Happy papilles

Profitez de l'automne et des châtaignes pour réaliser ce savoureux et réconfortant rôti de veau aux marrons et aux échalotes confites

Onglet de veau aux échalotes confites

Happy papilles

De l'onglet de veau simplement saisi, tendre et fondant, accompagné de délicieuses et gourmandes échalotes confites au four

La précision du couteau japonais à portée de main

Couperet chinois

15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !

Voir aussi

Proportions et grammages des viandes

Températures de cuisson à coeur

Abattage des animaux de boucherie

Le veau - Appellations, labels et qualité

Le veau - Découpes et cuissons

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement boudin noir bouillon châtaignes ciboulette crumble échalote fromage de chèvre graines de tournesol jus d'orange lait de coco lentilles lentilles corail marrons miel moutarde navet boule d'or noël noix oignons parmentier patate douce pâte feuilletée purée rôti rôti de veau saint-jacques saucisse de Morteau saucisse de Toulouse sirop d'érable tarte à la tomate tomate cerise veau vin blanc

Découvrez aussi toutes les recettes d'échalotes confites et toutes les recettes de veau

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rôti de boeuf en croûte au foie gras

épicétout

On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.